Curso de agricultura

En este curso de agricultura, aprenderás los conocimientos con respecto a la producción, la distribución y el consumo de alimentos naturales, para aplicar prácticas de cultivo, que favorezcan el desarrollo sostenible y la economía verde.

11.467 estudiantes
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Curso de agricultura

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Certificado internacional

Al finalizar el Curso de agricultura puedes obtener un certificado de estudios, con validez internacional. Ver más

Qué aprenderás

En este curso de agricultura, también aprenderás una serie de prácticas, herramientas y técnicas sostenibles, para que puedas comprender cómo puedes cultivar tus propios alimentos.   

Al finalizar el curso de agricultura, aprenderás a:

  • Conocer una serie de conceptos asociados a los objetivos del desarrollo sostenible a partir de los derechos y retos alimentarios del siglo XXI.
  • Comprender el ejercicio de la soberanía alimentaria y su impacto en los productores y consumidores a nivel local, nacional e internacional. 
  • Identificar los modelos de producción y consumo sostenibles que favorezcan la preservación de los ecosistemas y el medio ambiente.
  • Integrar los conocimientos aprendidos en planes sustentables que promuevan la alimentación sana y responsable, además de fomentar la participación de hombres y mujeres en el sector agrícola.

¿A quién va dirigido? este curso de agricultura está dirigido para botánicos, biológos, sociológos y otras áreas asociadas al estudio del medio ambiente. Al finalizar este curso de agricultura, te podrás desempeñar como agricultor en una empresa de alimentos o como asesor en la aplicación de prácticas sostenibles, basadas en los fundamentos de la economía verde. 

  • 7 semanas estimadas
    1-2 horas por semana

  • Video clases
    Aprende a través de videos explicativos y lecturas concretas

  • Título a certificar
    Diplomado en aplicación de la agricultura y desarrollo sostenible . By Edutin Academy USA

Programa del curso

  • Introducción al curso
  • Unidad 1: ¿qué se nos viene?
  • Organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura
  • El derecho a la alimentación
  • Hambre cero, el segundo objetivo de desarrollo sostenible
  • Retos de la agricultura actual y mundial
  • Cifras del hambre y la desnutrición en el mundo
  • Seguridad y soberanía alimentaria
  • Fundamentos de la soberanía alimentaria
  • Factores que promueven la seguridad alimentaria
  • Logros de la fao para la alimentación y la agricultura
  • La industria alimenticia del futuro
  • Unidad 2: ¿qué se nos viene?
  • Introducción a las políticas alimentarias
  • La política de las políticas alimentarias
  • Agroecología y políticas públicas
  • Razones detrás de la crisis alimentaria
  • Nutrición y sistemas alimentarios
  • La mala nutrición en el siglo xxi
  • Razones para cambiar nuestro sistema alimentario
  • Mitos y verdades sobre la alimentación
  • Los mitos del sistema agroalimentario
  • Evaluación de la sostenibilidad de los sistemas agrícolas y alimentarios
  • Fundamentos de la economía circular
  • La economía verde y circular
  • Unidad 3: ¿qué se nos viene?
  • Agricultura sostenible y resiliente al cambio climático
  • Buenas prácticas agrícolas (bpa)
  • Consumo sostenible
  • Modelos de producción y propuestas sostenibles con la soberanía alimentaria
  • Seguridad alimentaria a través de agricultura sostenible y rentable
  • Sistema alimentario sostenible
  • El impacto humano sobre los ecosistemas de la tierra
  • La huella del desperdicio de alimentos y soluciones prácticas
  • La competitividad como clave para la sostenibilidad agrícola
  • Consumo responsable
  • Sistemas agrícolas sostenibles y rentables
  • Unidad 4: ¿qué se nos viene?
  • Fundamentos de la agricultura familiar
  • importancia de la agricultura familiar
  • Características de la agricultura familiar y campesina
  • Agricultura familiar, una forma de vida
  • Agroecología familiar
  • Valor de la agroecología familiar
  • Apoyo a la agricultura familiar
  • Retos para la agricultura familiar en el contexto del covid 19
  • Fundamentos del futuro de la alimentación
  • Agricultura familiar, el futuro de la alimentación en el mundo
  • Rol de la mujer en la agricultura
  • Brecha de género en la agricultura
  • Unidad 5: ¿qué se nos viene?
  • Los desafíos de la alimentación
  • Seguridad alimentaria
  • El derecho a la alimentación
  • La soberanía alimentaria
  • La crisis alimentaria
  • El cambio del modelo alimentario
  • Mercados energéticos y alimentarios
  • La cadena de valor
  • Retos ambientales de la agricultura
  • Retos de la agricultura y la alimentación en el siglo xxi
  • Intensificación sostenible
  • Recursos naturales
  • Desarrollo y territorio
  • La pobreza rural
  • El papel de la agricultura
  • La cooperación internacional
  • La agricultura familiar
  • acción colectiva y capital social
  • El enfoque agroecológico
  • La cuestión de la tierra
  • La política agraria
  • Modelos de políticas agrarias
  • Políticas de seguridad alimentaria
  • La política agraria común de la ue
  • Calidad y territorio
  • Mercados de proximidad y alimentación
  • Agricultura orgánica
  • Comercio justo
  • La omc
  • La omc y la agricultura
  • La agricultura en la agenda doha
  • Cambiar las reglas en la agricultura
  • La crisis alimentaria
  • Biodiversidad en la agricultura
  • El agua en la agricultura
  • La fao y la agricultura familiar
  • La pac y la cadena de valor
  • La pac y los bienes públicos de la agricultura
  • El derecho a la alimentación, seguridad y soberanía alimentarias
  • El acuerdo alcanzado por la omc a los países más pobres
  • Sistemas alimentarios locales
  • Retroalimentación de los temas vistos
  • Despedida al curso de agricultura
Puedes compartir tu Certificado en LinkedIn, en tu currículum impreso o en otros documentos.

Obtenga un certificado de estudios

  • Validez internacional
    Evidencie su aprendizaje ante cualquier empleador o institución.

  • Tareas calificadas
    Reciba calificaciones y observaciones de todas sus actividades resueltas.

  • Asistencia académica
    Solicite asesoría sobre su proceso de certificación.

Diplomado en aplicación de la agricultura y desarrollo sostenible

80 horas certificables

Al finalizar el Curso de agricultura puede obtener un certificado de estudios para evidenciar sus nuevos conocimientos y habilidades.

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Información del autor

Este curso de agricultura ha sido estructurado pedagógicamente mediante recursos educativos compartidos directamente desde YouTube, bajo Licencia YouTube Estándar. Así como recursos creados por Edutin Academy, compartidos bajo Licencia Creative Commons.

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Preguntas frecuentes

Claro que si, todos los cursos disponibles en Edutin Academy son de acceso gratis. Los cursos también incluyen la opción de obtener un certificado de estudios para evidenciar su aprendizaje, en ese caso necesitará realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país.

Los cursos de Edutin Academy incluyen videos, lecturas, evaluaciones, actividades y proyectos prácticos basados en situaciones de la vida real, que le ayudarán a colocar inmediatamente en práctica los conocimientos del curso.

Para obtener el certificado de estudios necesitará inscribirse al curso de su interés, seleccionar la opción "estudiar con certificado" y realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país. Finalmente, necesitará aprobar el curso con una calificación mínima para recibir su certificación.